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哈尼族文化

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哈尼族的卵石煮汤

需选择酒杯般大小的光滑卵石(最好是河中的卵石),洗净,投入火塘内加温,将卵石烧红。猪蹄或猪排骨预先煮熟,盛于器皿......

哈尼族竹筒鸡

原料:嫩鸡1只、火腿片100克、水发冬菇、玉兰片各50克、葱段、姜片各20克制法:将鸡身及肝、肫、冬菇、玉兰片火腿、葱、......

哈尼族宗教

哈尼族 以多神崇拜和祖宗崇拜为主要内容,村内有山神庙,每年农历二月的第一个属龙日举行“祭龙”节活动。祭龙就在山神庙......

哈尼族炸竹虫

竹虫,又名竹蜂、竹蛆。寄生在竹筒内,以食嫩竹为主,从竹尖逐节往下吃,最后藏于根部筒内,到11月份体肥停食,宜捕,过......

哈尼族的竹筒煮汤哈尼族的竹筒煮汤

以竹筒为锅,可煮鲜菜汤、鸡汤、猪蹄汤等。烹制时,砍下一节带节子的新鲜龙竹,略加刷洗,将备煮的鸡(解块)或猪蹄装入......

哈尼族的文化艺术

哈尼族 有自己的语言,属汉藏语系藏缅语族彝语支。内部可分哈(尼)僾(尼)、碧(约)卡(多)、豪(尼)白(宏)三种方......

哈尼族哈尼族

哈尼族 是我国55个 少数民族 之一,现有人口1253195人,主要聚居在云南省玉溪市、红河 哈尼族 彝族 自治州、普洱市、西双版纳 傣......

哈尼族服饰

哈尼族 的服饰,因支系不同而各地有异,一般喜欢用藏青色的哈尼土布做衣服。男子多穿对襟上衣和长裤,以黑布或白布裹头。......

哈尼族吃新谷与长龙宴

红河一带 哈尼族 ,农历七月的第一个龙日,有“吃新谷”的习俗。吃新谷这一天,每户人家按照老规矩,应在东方刚露鱼肚白时......

哈尼族民歌和舞蹈

哈尼族 是一个与音乐歌舞为伴的民族, 哈尼族 小伙子爱好弹三弦和四弦,姑娘们喜欢吹“巴乌”和“响蔑”。“巴乌”用细竹管......

哈尼族的社会生活

哈尼族 大多居住在海拔800至2500米的山区,主要从事农业,梯田稻作文化尤为发达。墨江的紫胶,产量居全国之冠。西双版纳僾......

哈尼族建筑

传说远古时候,哈尼人住的是山洞。后来他们迁到一个名叫“惹罗”的地方时,看到满山遍野生长着大朵大朵的蘑菇,它们不怕......

哈尼族食俗

哈尼族 日食两餐,以大米为主,玉米为辅,喜食干饭、粑粑、米线、卷粉和豌豆凉粉,还将瘦肉剁细,与大米、姜末、八角、草......

哈尼族的“新谷酒”

每年秋收之前,居住在云南元江一带的 哈尼族 ,按照传统习俗,都要举行一次丰盛的“喝新谷酒”的仪式,以欢庆五谷丰登,人......

哈尼族葬礼

在 哈尼族 的人生礼仪中,葬礼是最为隆重的, 哈尼族 认为:“人生在世一辈子,死在阴间得永生”。因此,死仅仅是跨向另一世......

哈尼族舞蹈迎亲与“捶新郎”

墨江自称阿木人的 哈尼族 ,在整个婚礼仪式中,从头到尾都离不开舞蹈。婚礼前夕,男女双方都要在自家屋外用松、竹等搭一座......

哈尼族简介

哈尼族 是我国56个 少数民族 之一,现有人口1253195人,主要聚居在云南省玉溪市、红河 哈尼族 彝族 自治州、普洱市、西双版纳 傣......

哈尼族的姑娘节

云南省元阳县碧播山一带的 哈尼族 ,每年农历二月初四要欢度别开生面的姑娘节。这天,鸡还未叫,男人们就要首先挑回一担水......

哈尼族的新谷酒

每年秋收之前,居住在云南元江一带的 哈尼族 ,按照传统习俗,都要举行一次丰盛的“喝新谷酒”的仪式,以欢庆五谷丰登,人......

哈尼族的葬礼

在 哈尼族 的人生礼仪中,葬礼是最为隆重的, 哈尼族 认为:“人生在世一辈子,死在阴间得永生”。因此,死仅仅是跨向另一世......

哈尼族的舞蹈迎亲与捶新郎

墨江自称阿木人的 哈尼族 ,在整个婚礼仪式中,从头到尾都离不开舞蹈。婚礼前夕,男女双方都要在自家屋外用松、竹等搭一座......

哈尼族民族介绍

哈尼族 是我国55个 少数民族 之一,现有人口1253195人,主要聚居在云南省玉溪市、红河 哈尼族 彝族 自治州、普洱市、西双版纳 傣......

哈尼族民族服饰

哈尼族 的服饰,因支系不同而各地有异,一般喜欢用藏青色的哈尼土布做衣服。男子多穿对襟上衣和长裤,以黑布或白布裹头。......

哈尼族的蘑菇房

传说远古时候,哈尼人住的是山洞。后来他们迁到一个名叫“惹罗”的地方时,看到满山遍野生长着大朵大朵的蘑菇,它们不怕......

哈尼族的食俗

哈尼族 日食两餐,以大米为主,玉米为辅,喜食干饭、粑粑、米线、卷粉和豌豆凉粉,还将瘦肉剁细,与大米、姜末、八角、草......

哈尼族“新谷酒”

哈尼族 的“新谷酒”每年秋收之前,居住在云南元江一带的哈尼族,按照传统习俗,都要举行一次丰盛的“喝新谷酒”的仪式,......

哈尼族民族建筑

传说远古时候,哈尼人住的是山洞。后来他们迁到一个名叫“惹罗”的地方时,看到满山遍野生长着大朵大朵的蘑菇,它们不怕......

哈尼族社会生活

哈尼族 大多居住在海拔800至2500米的山区,主要从事农业,梯田稻作文化尤为发达。墨江的紫胶,产量居全国之冠。西双版纳僾......

哈尼族基本介绍

哈尼族 ,中国 少数民族 之一,是中国的一个古老的民族。 哈尼族 见于汉文史籍的名称,有“和夷”、“和泥”、“窝泥”、“阿......

哈尼族民族风情

哈尼族 的婚丧习俗各支系间略有区别。碧约人婚姻盛行姑表婚,姑娘长大后要征得男家同意后才得嫁给外人。卡多人的婚姻也如......

哈尼族各种习俗

每逢“扎勒特”十月年)各地 哈尼族 的姑妈,娘娘及所有出嫁了的女子都要回娘家来,与父母兄弟同度佳节,借以追认血缘祖根。......

哈尼族民族饮食

哈尼族 常年以米饭为主食,逢年过节吃糯米饭和糯米杷耙,平时一日两餐,农忙期间一日三餐,主要由家庭主妇或大媳妇承担烹......

哈尼族的吃新谷与长龙宴

红河一带 哈尼族 ,农历七月的第一个龙日,有“吃新谷”的习俗。吃新谷这一天,每户人家按照老规矩,应在东方刚露鱼肚白时......

哈尼族丧葬习俗

在 哈尼族 的人生礼仪中,葬礼是最为隆重的, 哈尼族 认为:“人生在世一辈子,死在阴间得永生”。因此,死仅仅是跨向另一世......

哈尼族饮食风俗

哈尼族 绝大部分集中聚居于中国的云南西南部等地,是生活在云南红河地区的一个山地民族,以农业为主,善于辟梯田种稻谷,......

哈尼族简述

哈尼族 主要从事农业,还善于种茶。 哈尼族 种植茶叶的历史久远,哈尼族地区的茶叶产量占云南全省产量的三分之一。哈尼族信......

哈尼族热情好客

哈尼族 素来热情好客,只要有客人来,都要以酒相待。客人落座后,主人要先敬一碗米酒,三大片肉,称“喝焖锅酒”。筵席期......

哈尼族的语言

哈尼族 有自已的语言,并有三种方言,彼此差异很大,不能互相通话。过去一直没有文字,直到1957年才创制了以拉丁字母为基......

哈尼族主要分布

哈尼族 与 彝族 、 拉祜族 等同源于古代的 羌族 ,现主要分布在云南西南部哀牢山和蒙乐山之间地区新平、镇源、墨江、元江、红河......

哈尼族传统习俗

哈尼族 过去认为火是家庭的生命,对火很敬畏,必须保护火种长久不息。每家都有数个不同的火塘。火塘的火不仅要烟火不断,......

哈尼族有共享猎物之习

哈尼族 有共享猎物之习,当猎手们进山捕猎归来,无论猎多少,全寨子人都可来分割猎物,各家都可分享一份。如果猎物太少,......

哈尼族的禁忌

哈尼族 有许多禁忌,如产妇分娩,忌外人闯入室内;进村时不能披着衣服;不能用火塘上的三脚架烘湿鞋;禁止砍伐“龙树”和......

哈尼族的嗜好饮茶和喝酒

饮茶和喝酒是 哈尼族 的嗜好,所饮用的酒多是自家酿制的甜白酒,醇香、甜蜜;哈尼人喝鲜茶,鲜茶有一种苦涩味,但能消暑解渴。...

哈尼族婚恋习俗

哈尼族 十分重视男女婚恋的喜庆活动。往往以配对就宴的方式选择恋人,一般在配对就宴前,男方在征得女方应诺后,由小伙子......

哈尼族传统历法

哈尼族 传统历法把一年分为冷季、暖季和雨季三个季节,每季为四个月。在一年之中有过两个年节的习惯。一个是十月年,另一......

哈尼族典型食品

哈尼族 地区物产丰富,烹饪方法独特,具有本民族风味特点的典型食品很多。如竹筒鸡、生炸竹虫等,比较有名的风味菜肴还有......

哈尼族传统食俗

哈尼族 过去日食两餐,主食是当地产的稻米,玉米为辅。喜把大米、玉米蒸成米饭粑粑、米线、卷粉和豌豆凉粉等。居住在西双......

哈尼族节庆

哈尼族 与 汉族 一样,也过春节、中秋节等。传统节日主要有“年首扎勒特”(10月)、“吃扎扎”(五月节)、六月节。此外还......

哈尼族葬礼概述

在 哈尼族 的人生礼仪中,葬礼是最为隆重的, 哈尼族 认为:“人生在世一辈子,死在阴间得永生”。因此,死仅仅是跨向另一世......

哈尼族服饰介绍

哈尼族 的服饰,因支系不同而各地有异,一般喜欢用藏青色的哈尼土布做衣服。男子多穿对襟上衣和长裤,以黑布或白布裹头。......

哈尼族建筑介绍

传说远古时候,哈尼人住的是山洞。后来他们迁到一个名叫“惹罗”的地方时,看到满山遍野生长着大朵大朵的蘑菇,它们不怕......

哈尼族概述

哈尼族 是我国55个 少数民族 之一,现有人口1253195人,主要聚居在云南省玉溪市、红河 哈尼族 彝族 自治州、普洱市、西双版纳 傣......

哈尼族服饰习俗

哈尼族 穿着用布多为自纺自织自染。纺线不用纺车,一不占用专门时间,妇女在赶集和出工的路上,一边走路一边用纺锭把棉花......

哈尼族礼仪习俗

哈尼族 普遍敬重长辈。吃饭时,好菜放在老人一边,让老人先尝。儿女要给老人斟酒、盛饭,双手捧上。在山间田野劳动休息时......

哈尼族禁忌概述

哈尼族 过去认为火是家庭的生命,对火很敬畏,必须保护火种长久不息。每家都有数个不同的火塘。火塘的火不仅要烟火不断,......

哈尼族婚姻习俗

一夫一妻制是 哈尼族 的基本婚姻制度,弃妻再娶要向前妻和舅家赔礼。历史上有姑表优先婚配的习俗,但堂兄妹不许婚配,同姓......

哈尼族建筑习俗

住房一般分正房和耳房,有的还辟有地厅,组成四合院。正房为木架结构的楼房,一石垫基,土基砌墙。房顶盖茅草或闪片。楼......

哈尼族服饰特点介绍

哈尼族 西摩洛支系(妇女)服饰上穿左大襟青蓝色上衣,衣服长及膝部,衣裙一体。腰带是一根绣满月亮花、狗牙花的蓝布带,......

哈尼族服饰文化介绍

哈尼族 服饰无论在原料、色彩、款式、装饰手法等,无不与梯田农耕生产密切相关。以梯田农耕生产和梯田文化为主体的社会意......

哈尼族节庆习俗

哈尼族 主要节日为“十月年”和“火把节”。每年农历十月的第一个属龙日定为岁首,举行庆祝。由于长期与 汉族 交往,也与 汉......

哈尼族服饰的介绍

哈尼族 人多居住在云南省的西部,是一个开垦梯田种植稻谷的山地农耕民族,独特的生存环境形成了 哈尼族 多姿多彩的服装服饰......

哈尼族服饰色彩

哈尼族 服饰千姿百态、色彩斑斓,有100多种不同的款式。适应于梯田农耕劳动,具有共同的刺绣图案、装饰物品和审美色彩,这......

哈尼族服饰分类

哈尼族 切弟支系(妇女)服饰从头到脚可分为四个部分:“无巴”、“马牙”(帽子、包头巾)、“帕洪、帕得”(衣裳、围腰......

哈尼族服饰习俗介绍

哈尼族 的服饰,因支系不同而各地有异,一般喜欢用藏青色的哈尼土布做衣服。男子多穿对襟上衣和长裤,以黑布或白布裹头。......

哈尼族婚姻习俗介绍

生活在墨江一带的 哈尼族 ,新郎在表兄弟和同龄伙伴的陪同下前去迎亲。到了新娘家后,要拜见岳父岳母,并经岳父岳母同意才......

哈尼族丧葬习俗介绍

哈尼族 历史上曾盛行火葬。直到清代中叶以后,火葬习俗才逐渐演变成木棺土葬。哈尼人一般在离寨不远处选择一块向阳的山梁......

哈尼族蘑菇房特色

蘑菇房造型美观,别具一格。即使是寒气袭人的严冬,屋里也是暖融融的;而赤日炎炎的夏天,屋里却十分凉爽,起到冬暖夏凉......

哈尼族的禁忌习俗

哈尼族 的蘑菇房状如蘑菇,由土基墙、竹木架和茅草顶构成。屋顶为四个斜坡面。房子分层:底层关牛马堆放家具等;中层用木......

哈尼族的禁忌介绍

哈尼族 过去认为火是家庭的生命,对火很敬畏,必须保护火种长久不息。每家都有数个不同的火塘。火塘的火不仅要烟火不断,......

哈尼族的婚姻习俗

哈尼族 十分重视男女婚恋的喜庆活动。往往以配对就宴的方式选择恋人,一般在配对就宴前,男方在征得女方应允后由小伙子凑......

哈尼族的服饰习俗

叶车是 哈尼族 的一个支系。叶车妇女头戴白尖帽,上身穿靛青色对开式短袖土布衣,无领无扣,由宽宽的五色腰带扎腰。布衣是......

哈尼族的饮食习俗

哈尼族 过去日食两餐,主食是当地产的稻米,玉米为辅。喜把大米、玉米蒸成米饭粑粑、米线、卷粉和豌豆凉粉等。居住在西双......

哈尼族历史概述

哈尼族 与 彝族 、 拉祜族 同源于南迁的古代北方的羌人。羌人原来游牧于青藏高原,后逐渐向南迁移。公元前3世纪,其先民已经居......

哈尼族礼仪介绍

哈尼族 过去认为火是家庭的生命,对火很敬畏,必须保护火种长久不息。每家都有数个不同的火塘。火塘的火不仅要烟火不断,......

哈尼族禁忌风俗

哈尼族 过去认为火是家庭的生命,对火很敬畏,必须保护火种长久不息。每家都有数个不同的火塘。火塘的火不仅要烟火不断,......

哈尼族服饰风俗

哈尼族 穿着用布多为自纺自织自染。纺线不用纺车,一不占用专门时间,妇女在赶集和出工的路上,一边走路一边用纺锭把棉花......

哈尼族礼仪风俗

哈尼族 普遍敬重长辈。吃饭时,好菜放在老人一边,让老人先尝。儿女要给老人斟酒、盛饭,双手捧上。在山间田野劳动休息时......

哈尼族建筑风俗

住房一般分正房和耳房,有的还辟有地厅,组成四合院。正房为木架结构的楼房,一石垫基,土基砌墙。房顶盖茅草或闪片。楼......

哈尼族婚姻风俗

一夫一妻制是 哈尼族 的基本婚姻制度,弃妻再娶要向前妻和舅家赔礼。历史上有姑表优先婚配的习俗,但堂兄妹不许婚配,同姓......

哈尼族服饰特点

哈尼族 西摩洛支系(妇女)服饰上穿左大襟青蓝色上衣,衣服长及膝部,衣裙一体。腰带是一根绣满月亮花、狗牙花的蓝布带,......

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